DHA（ドコサヘキサエン酸）

【でぃーえいちえー（どこさへいきさえんさん）】

不飽和脂肪酸の一種で、魚（とくにイワシやサバなどの青魚）の油に多く含まれている。EPA（エイコサペンタエン酸）と同じく、中性脂肪を低下させたり、血小板凝集の抑制効果（血栓症の予防効果）がある。さらに、記憶学習能力を向上させる働きがあるほか、視力の向上、抗炎症作用、血しょう中のコレステロール低下なども生理作用として挙げられている。

[健康関連用語辞典]

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